بنفشِ دلربا💜
بنظرم هیچی جای این حس رو نمیگیره ، اینکه یه روزی یچیزی زیر خاک بذاری و چند ماه بعد محصولی که میده رو برداشت کنی! ازونجایی که سیبزمینی هم زیر خاک هست و دیده نمیشه خودش دابل سورپرایز حساب میشه! گاهی محصول خوبه و گاهی اونقد کمه که ضدحال میخوری ولی تجربه میشه برای دفعه بعد.. انگار یچیزی بهت یاد میده.
این سیبزمینیها رو تقریبا سهماه پیش کاشتم و خب بنفشها انگار سهماهه بار دادن ولی زرده همچنان برگاشون سبزه و کارشون ادامه داره.
اگه تا بحال سیبزمینی بنفش ندیدید باید بگم خیلی جالبه و طعمش یکم فرق داره، اون رنگدانه بنفشش همون "آنتوسیانین" هست که داخل بلوبری و تمشک پیدا میشه و آنتیاکسیدان قویای هست. نشاستهاش کمی کمتره و طعمش آجیلیتره.
بنظرم حتی اگه تو خونتون یه گلدون هم دارید یچیزی بکارید! هیچی مثل دیدن رشد یه گیاه "حال خوب کن" نیست🌱💜